Pracujesz jako barman lub chcesz podjąć pracę w branży gastronomicznej? Jesteś właścicielem lub managerem klubu? Wykonuj swoje obowiązki lepiej i więcej zarabiaj! Proponujemy profesjonalne szkolenia barmańskie.
Kursy barmańskie dla instruktorów, dla baristów i dla imprezowiczów
Kurs dla instruktorów i nauczycieli barmaństwa
zł
9500
czas 80h
Kurs jest skierowany do barmanów którzy posiadają tytuł Barman II-go stopnia oraz mogą udokumentować minimum 8 letni staż pracy na stanowisku barmana lub menadżera baru. Ukończenie kursu daje uprawnienia do nauczania sztuki barmańskiej.
Kurs I-go stopnia
zł
1900
czas 30h
Teoretyczne zagadnienia dotyczące miksologii oraz towaroznawstwa Ćwiczenia praktyczne, przygotowywanie koktajli Prezentacje sprzętu barmańskiego Organizacja pracy w barze Obsługa gości, technika i psychologia sprzedaży Sylwetka barmana
Kurs II-go stopnia
zł
4900
czas 40h
Szkolenie jest przeznaczone dla tych którzy chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe oraz zgłębić tajniki mixologii. Oferta kierowana jest do osób po pierwszym stopniu barmańskim jak i również do Barmanów z dłuższym stażem pracy za barem. Po zakończeniu kursu absolwent otrzymuje certyfikat Drugiego Stopnia.
Kurs dla imprezowiczów
DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH POWYŻEJ 10 OSÓB
zł
700
czas 4h
Sekrety barmanów oraz barmańskie triki do zastosowania na każdej imprezie czy w domu. Magia koktajli w pigułce ! Kawa na ławę bez zbędnej teorii dla wszystkich imprezowiczów, hobbistów i początkujących pasjonatów miksologii. Bajeczne, kolorowe koktajle oraz klasyka: Mojito, Caipirinha, Cosmopolitan, Margarita, Long Island Ice Tea w jeden dzień. Wszyscy kursanci otrzymują pamiątkowy dyplom uczestnictwa.
Kurs baristyczny
zł
1500
czas 8h
Kurs baristyczny: zdobycie lub pogłębienie wiedzy i umiejętności niezbędnych na stanowisku baristy. Historia Kawy Uprawa Kawy Rodzaje Kawy Technika przygotowania i metody profesjonalnego serwowania Kawy Technika latte art Zasada 4 M
Szkolenie baristyczne kończy się egzaminem teoretycznym i praktycznym. Zaliczenie egzaminu jest warunkiem uzyskania certyfikatu baristy.
Przygotowanie i podawanie kawy oraz napojów kawowych
Egzamin ZSK
Na podstawie obwieszczenia Ministra Sportu i Turystyki z dnia 27 kwietnia 2023 r. w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej „Przygotowywanie i podawanie kawy oraz napojów kawowych” do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji (Monitor Polski, Dziennik Urzędowy Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 25 maja 2023 r., poz. 527